Cenone di San Silvestro 2009

Cenone di San Silvestro

2009

Cocktail di benvenuto

Accompagnato da tante frivolezze della casa

Antipasti

Polpettine di carne tartufata su purea di melanzane e crostini di pane casareccio

Sformatino di formaggio composto al miele e lonzino

Primi piatti

Risotto al radicchio trevisano con scaglie di grana

Crepès  allo stracchino  e rughetta

Secondi

Filetto di manzo al porto e maggiorana

Patate dorate alle erbette

Indivia belga  arrosto all’aceto balsamico

Dolci

Pandoro farcito in crema chantilly all’arancia

Profitterol  al cioccolato fondente

Caffè

Brindisi inaugurale di Capodanno

Classico cotechino e lenticchie di Castelluccio di Norcia

Golosità tradizionali

Bevande incluse

€ 80.00  

 

Menù Pappa e Ciccia 2009

Cocktail di benvenuto

Accompagnato da tante frivolezze della casa

Antipasti

Polpettine di carne tartufata su purea di melanzane e crostini di pane casareccio

Sformatino di formaggio composto al miele e lonzino

Pizza gigante a centro tavola

Dolci

Pandoro farcito in crema chantilly all’arancia

Profitterol  al cioccolato fondente

Caffè

Brindisi inaugurale di Capodanno

Classico cotechino di Modena e lenticchie di Castelluccio di Norcia

Golosità tradizionali

Bevande incluse

€ 55.00

..........Musica e Animazione dal vivo.....

                      ............e tanto più......

Prenotazione obbligatoria